WIJ ZIJN ENORM TROTS OP WAT WIJ DOEN! KOM OOK EEN AVONDJE ONGEDWONGEN GENIETEN.
Wij werken graag met een maandelijks wisselend verrassingsmenu dat rekening houdt met de seizoenen. Onze kookstijl kenmerkt zich als puur en eenvoudig. De Chef hanteert een filosofie van minimaal “4 lepels” zodat je het gerecht optimaal kan beleven. Niet teveel smaken in een gerecht maar wel een samenspel van meerdere bereidingen en structuren. De wijn (of alcoholvrije) combinaties en de service zijn onze extra troef. De bediening is informeel en ongedwongen en zal u een fantastische avond bezorgen.
Liever niet verrast worden?
bekijk het belevenis menuWij kunnen uiteraard rekening houden met eventuele dieetwensen en/of allergieën. We willen u vriendelijk verzoeken deze vooraf bij uw reservering aan ons door te geven.
Wat kunt u verwachten tijdens uw avondje uit:
Aperitief met welkomsthapjes voor de eerste trek
Amuse
Voorgerecht
Signatuur (7)
Tussen één
Tussen twee
Vleesgerecht
Selectie van de kaaswagen (15)
Dessert (kaas ipv: 5 supplement)
Koffie/thee
Friandises (9)
De Belevenis 5 gangen (68)
Bijpassende wijnen 5 glazen (45).
Bijpassend 5 halve glazen of alcoholvrij (30).
Los glas bijpassende wijnen wisselende prijzen (8/12)
Purezza tafelwater plat/bruis onbeperkt (5)