Menu

Menu

“De Belevenis”

Wij presenteren met trots onze menukaart

Ons seizoens­gebonden specialiteitenmenu “De Belevenis” is de basis voor een avond lekker ongedwongen genieten in ons prachtige restaurant.
Mooie verrassende en passende wijnen bij de smaakvolle gerechten kunnen niet ontbreken. U heeft daarbij de keuze uit ons reguliere wijnarrangement of onze speciaal geselecteerde wijnen.

De alternatieven bieden de mogelijkheid om aan iedere (dieet)wens te kunnen voldoen.
Heeft u een allergie, meldt het ons!

Bij meerdere gangen wordt de grootte van de gerechten aangepast.

* Compleet met passende wijnen bij iedere gang, water per fles en afsluitende koffie of thee

 

* Compleet met passende wijnen bij iedere gang, water per fles en afsluitende koffie of thee


Menu

“De Belevenis”

 


Alternatieven

De chef komt aan tafel het menu, en eventuele aanpassingen, met u bespreken. Zodoende kunnen wij met iedere (dieet)wens rekening houden.

 

Wijnkaart

Wijn

“snoepwinkel”

Geachte gast,

Onze wijnkaart van restaurant Calva is het resultaat van een strenge selectie. Wij willen u alleen wijnen aanbieden die ‘Calva-waardig’ zijn. U kunt kiezen uit wijnen van beroemde wijnboeren met een uitzonderlijke status doordat ze jarenlang een constante kwaliteit leveren.

Voorts zijn wij trots op onze pareltjes uit kelderschatten met een bijzonder verhaal. Alle wijnen hebben een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

 

Wij schenken een wisselende selectie wijnen per glas, passend bij het Belevenis-menu van restaurant Calva. Deze zijn apart of als arrangement te bestellen. U heeft daarbij de keuze uit ons reguliere wijnarrangement of onze speciaal geselecteerde wijnen. Wij lichten graag onze wisselende selectie wijnen toe.

Veel plezier in onze ‘snoepwinkel’,
Team restaurant CALVA

 

 

Lieve fans/toekomstige fans,

Vanaf 3 juni mogen wij jullie weer als gast ontvangen. Wat hebben we hier naar uitgekeken. We hebben natuurlijk al de nodige aanpassingen gedaan en hebben nog even de tijd om helemaal Corona-proof te zijn.

Tijdens de heropening zullen er een paar dingen veranderen. Wij zullen de richtlijnen van het RIVM hanteren en zullen aanpassingen moeten doen. De richtlijnen van het RIVM zullen we niet bespreken maar wel de veranderingen die Calva persoonlijk ondergaat.

Wat verandert er:

• reserveren alleen telefonisch.
• houd je aan de reserveringstijd.
• reserveren vanaf 18 uur met tijdslots van 10 minuten. De dag voor je reservering wordt je gebeld om exacte tijd te bespreken.
• wij zullen een andere ingang gebruiken dan u gewend bent die aan de voorzijde van het pand door de schuifdeuren
• wacht bij de tijdelijke ingang tot u naar uw tafel wordt begeleid
• jassen over de stoel in restaurant.
• alleen dineren binnen 1,5 m met gezin/huisgenoten/partners of maximaal 2 pers
• boven de 2 personen alleen gezinnen/huisgenoten/partners binnen 1,5 m.
• iedereen blijft op 1,5 m
• medewerkers en andere fans blijven op afstand; houd zelf afstand.
• vast menu 5 gangen calvatainemenu (60).
• wijnarrangement beschikbaar (40) ook Bob variant en alcohol vrij (26)
• uitbreiding mogelijk aperitief/ham/oester
• extra gangen kaas/eendenlever beschikbaar.
• alleen uitzonderingen of dieetwensen die telefonisch vooraf zijn doorgegeven kunnen wij rekening mee houden.
• gebruik de looproutes en volg de aanwijzingen van personeel op.
• de dag voorafgaand aan uw reservering worden jullie gebeld om de reservering te bevestigen.

We hopen dat jullie ons bellen om te reserveren!