Menu Belevenis Forel, salade uit de kas van "Kleur en Smaak", biet en mierikswortel Bodegas Menade Verdejo Bisque, schaaldier, crouton en rouille Signatuur (extra gerecht) Black Tiger garnaal, kropsla, tom yam saus Condeito Contraste Branco Spätzle, daslook, parmezaan en morilles The Cloud Factory Pinot Noir Dorset Lam, Lamsoor, doperwt, groene asperge en eigen jus Waterkloof Circle of Life Red Gevogelte quenelle, zure kers, amandel en mokka Signatuur "Apres piece" (extra gerecht) Pizzolato Donna Luna Rabosa Kaasselectie van Verkade & Jacques uit Delft Domaine Forges Pineau des Charantes Of DOW’s Port LBV Of Pemartin Pedro Ximenez En/Of Rabarber, yoghurt en verveine Bodegas Menade Sauvignon Dulce Alternatieven De chef komt aan tafel het menu, en eventuele aanpassingen, met u bespreken. Zodoende kunnen wij met iedere (dieet)wens en allergie rekening houden.
