Menu
Belevenis
-
Amuses & Signatuur
Uw keuze van ons aperitief
-
Quenelle van gevogelte/kers/mokka/amandel
Berres Ürziger Würzgarten Mosel Riesling Kabinett 2009
-
Snoekbaars/zuurkool/pastinaak/zoethout
Cortese Vanedda Catarratto Grillo Sicilia 2022
-
La ratte/Époisses/wintertruffel
Russolo Grifo Nero Friuli Pinot Nero 2020
-
Koontjes/topinamboer/postelein/grove mosterd
Invincible Numero Dois Douro Tinto 2021
Alternatieven
De chef komt aan tafel het menu, en eventuele aanpassingen, met u bespreken. Zodoende kunnen wij met iedere (dieet)wens rekening houden.